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yb2-my-khs-1.jpg,鰹節 本枯節 極上品 2本セット 背節・腹節 各1本 合計約480g,No.040)本枯節血合抜/80g】クセのない上品な風味！,本枯節かつおパック2g×6P | 鰹節専門店 ちきり,土佐産直 鰹節 本枯節 背節 高知産 本節 土佐節 本枯れ節,ご覧いただきありがとうございます。国産鯖水煮24缶、鯖味噌煮24缶セットです。。「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。大人気珍味　前浜するめSだるま【800g 】。“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。ミンミンほたて 干し貝柱 合計100g。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品　口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴かつお節製品の最高賞“農林水産大臣賞”受賞「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。キャンペーン中　冷凍ボイル　タラバガニ2肩/約3.0kg(7L)。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。枕崎産　鰹腹皮　５００ｇｘ５袋。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。剣先スルメ　5枚入　約152g、約155g 、約162g 、約164g。かつおぶしが出来るまで一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。鯖の味噌煮缶。内容量　本枯節　4本(腹節と背節)約　936g賞味期限　2025、12、14本枯節は濡らしたタオルやキチンペーパーなど包んで一晩置いてから削った方が綺麗に削れるそうです♪もし良しければお試しください。【ナナボウ様、クール便】塩蔵わかめ 400g×10袋 4kg 根昆布1kg。